Materjali u tagħmir meħtieġ għad-distillaturi tal-birra tad-dar

Serje ta 'materjali u tagħmir huma meħtieġa għall-produzzjoni u l-użu ta' distillatur magħmul mid-dar.
Xjenza tal-Materjal
Borma tad-distillazzjoni: ġeneralment magħmula minn azzar li ma jissaddadx jew ram, użata biex issaħħan il-maxx tal-inbid u tipproduċi fwar tal-alkoħol.
Tubu tal-kondensatur: użat biex ikessaħ il-fwar tal-alkoħol distillat f'likwidu. Materjali komuni jinkludu pajpijiet tar-ram, pajpijiet ta 'l-istainless steel, jew pajpijiet tal-ħġieġ, u huma mgħammra b'apparat ta' ċirkolazzjoni ta 'ilma li jkessaħ.
Flixkun tal-ġbir: użat biex jiġbor likwidu tal-alkoħol distillat.
Materjali tas-siġillar: bħal pads tas-silikonju, tejp, eċċ., Użati biex jiżguraw is-siġillar bejn diversi komponenti tad-distillatur.
Materjal konduttiv termali (mhux obbligatorju): L-inkorporazzjoni ta 'materjali konduttivi termali bħal folji ta' l-aluminju jew tar-ram fil-qiegħ tal-borma tad-distillazzjoni tista 'taċċellera r-rata ta' evaporazzjoni.
Materja prima: Agħżel materja prima adattata skont l-inbid li jrid isir, bħal qmuħ (sorgu, qamħirrum, ross, eċċ.), frott (għeneb, tuffieħ, eċċ.), eċċ.
tagħmir
Tagħmir tat-tisħin: bħal stufi tal-gass, stufi elettriċi, eċċ., Użati biex isaħħnu l-maxx tal-inbid fil-borma tad-distillazzjoni.
Sistema ta 'ċirkolazzjoni ta' l-ilma li jkessaħ (għal pajpijiet tal-kondensatur li jeħtieġu ilma li jkessaħ): inklużi pompi ta 'l-ilma, tankijiet ta' l-ilma, u pajpijiet, użati biex jipprovdu ilma li jkessaħ li jiċċirkola għall-pajpijiet tal-kondensatur.
Kejl tat-temperatura: użat biex jimmonitorja t-temperatura matul il-proċess tad-distillazzjoni, li jiżgura li d-distillazzjoni titwettaq f'medda ta 'temperatura xierqa.
Miter tal-alkoħol (mhux obbligatorju): użat biex ikejjel il-grad ta 'alkoħol distillat.
Blender (mhux obbligatorju): Ħawwad il-maxx matul il-proċess ta 'fermentazzjoni biex tippromwovi fermentazzjoni uniformi.
Għodod awżiljarji oħra, bħal lembut, tazzi tal-kejl, vireg tat-taħwid, ċraret tat-tindif, eċċ., Jintużaw biex jassistu fil-proċess ta 'produzzjoni u tindif.
kwistjonijiet li jeħtieġu attenzjoni
Sigurtà: Matul il-proċess tad-distillazzjoni, jiġu ġġenerati temperaturi għoljin u fwar ta 'alkoħol li jaqbad u splussiv, għalhekk huwa meħtieġ li tiġi żgurata ventilazzjoni tajba fl-ambjent operattiv u żomm 'il bogħod minn sorsi ta' nar u materjali li jaqbdu. Fl-istess ħin, l-operaturi għandhom jilbsu tagħmir protettiv xieraq (bħal ħwejjeġ bi kmiem twal, ingwanti, eċċ.) biex jipprevjenu ħruq.
Għażla tal-materjal: Il-materjali kollha f'kuntatt mal-likur għandhom jintgħażlu biex ikunu mhux tossiċi, bla riħa u reżistenti għall-korrużjoni biex jiżguraw il-kwalità u s-sigurtà tal-likur.
Tindif tat-tagħmir: Id-distillatur u l-komponenti kollha tiegħu għandhom jitnaddfu sewwa qabel u wara kull użu biex jitneħħew likur residwu u impuritajiet, jipprevjenu t-tkabbir tal-batterja u l-kontaminazzjoni.
Regolamenti legali: Meta tagħmel u tuża distillatur magħmul mid-dar, huwa meħtieġ li tikkonforma mal-liġijiet, regolamenti u regoli lokali biex tiżgura l-legalità u s-sigurtà tal-attivitajiet tal-birra.
Fil-qosor, il-birra tad-dar għadha teħtieġ materjali bħal qsari tad-distillazzjoni, tubi tal-kondensatur, fliexken tal-ġbir, kif ukoll tagħmir tat-tisħin, sistemi ta 'ċirkolazzjoni tal-ilma li jkessaħ, termometri, u apparat ieħor. Fl-istess ħin, għandha tingħata attenzjoni wkoll lis-sigurtà, l-għażla tal-materjal, it-tindif tat-tagħmir u r-regolamenti legali.